pure芥菜油canola oil两罐装

【芥菜油营养介绍】
芥子油具有约60%的单不饱和脂肪酸（42%芥酸和12 %的油酸），约21%的多不饱和脂肪（6%的ω-3 α-亚麻酸和15%的ω-6亚油酸），约12%的饱和脂肪。

芥籽油主要成分是亚麻酸达，占9%，是橄榄油的9倍，它以甘油酯的形式存在于深绿色植物中，是构成人体组织细胞的主要成分，在体内不能合成、代谢，转化为机体必需的生命活性因子DHA和EPA。然而，它在人体内不能合成，必须从体外摄取。

人体一旦缺乏，即会引导起机体脂质代谢紊乱，导致免疫力降低、健忘、疲劳、视力减退、动脉粥样硬化等症状的发生。尤其是婴幼儿、青少年如果缺乏亚麻酸，就会严重影响其智力正常发育，这一点已经被国内外科学家所证实，并被世界营养学界所公认。

【食用方法】
适合低温烘焙以及凉拌食用，味道比橄榄油略微轻一些。